Mijn hobby is het maken en decoreren van taarten en cupcakes. Wilt u graag een taart of cupcakes bestellen, dan is dit mogelijk. De taarten en cupcakes die op mijn site staan zijn voorbeelden van taarten en cupcakes die door mij gemaakt zijn. Ik vind het leuk om van iedere taart iets unieks te maken, en maak dan iedere taart ook weer net even iets anders. In overleg met u maak ik graag een mooie taart of cupcakes voor u. Een taart wordt gemaakt van biscuitgebak. Hierbij word geen gebruik gemaakt van boter, waardoor de taart lekker luchtig is. Een taart word gevuld met twee lagen vulling naar keuze, word vervolgens afgesmeerd met botercrème en daarna bekleed met marsepein.
Ook is het mogelijk om borrelhapjes te bestellen. in overleg met u, kan dit geheel naar u wens, worden samengesteld.
Prijsindicatie van de taarten:
De prijzen zijn afhankelijk van wat u precies zou willen. Voor een exacte prijs van een taart mag u mij altijd mailen. Om een indicatie te geven:
Een met marsepein gedecoreerde taart van:
- 15 cm doorsnede voor ongeveer 6 tot 8 stukjes taart vanaf 22,00
- 20 cm doorsnede voor ongeveer 8 tot 12 stukjes taart vanaf 27,00
- 25 cm doorsnede voor ongeveer 16 tot 20 stukjes taart vanaf 39,00
- 30 cm doorsnede voor ongeveer 20 tot 25 stukjes taart vanaf 48,00
- 35 cm doorsnede voor ongeveer 30 tot 33 stukjes taart vanaf 55,00
- een barbietaart is geschikt voor ongeveer 16 tot 20 stukjes taart. De prijs voor deze taart komt op 55,00 (dit is inclusief een standaard pop)
- Wilt u geboetseerde figuren op de taart, dan reken ik daar iets extra voor, afhankelijk van wat u erop zou willen hebben.
- Het is mogelijk om bij de taart een klein meptaartje (een klein taartje waar uw kindje lekker mee kan knoeien) te bestellen. De prijs voor dit taartje komt op 8.00. Deze is alleen in combinatie met een (verjaardags)taart te bestellen, en word gevuld met dezelfde vulling als de grotere taart.
- Het is ook mogelijk om een Gender Reveal taart te bestellen. Wil je op een leuke manier je familie en vrienden op de hoogte brengen of je een jongetje of een meisje verwacht? Doe het met taart! De taart word neutraal bekleed (de decoraties op de taart zouden bijvoorbeeld in het roze en blauw gemaakt kunnen worden, maar kan ook in kleuren naar uw wens). Het biscuit (de binnenkant van de taart) word ik de kleur roze of blauw gekleurd. Tijdens het aansnijden van de taart wordt het dus duidelijk of het een jongetje of een meisje gaat worden.
Cupcakes:
Cupcakes kunnen in twee formaten besteld worden.
- Miniformaat cupcake gedecoreerd met marsepein 0,90 per stuk (met een minimale afname van 12 stuks)
- Normaal formaat cupcake gedecoreerd met marsepein 1,80 per stuk (met een minimale afname van 6 stuks)
Vullingen voor een taart
De taarten worden in overleg met u gevuld met twee laagjes vulling. Hierbij enkele voorbeelden van vullingen:
- Banketbakkersroom
- Aardbeienmousse of aardbeiencrème
- Citroenmousse of citroencrème
- Chocolademousse of chocoladecrème
- Een mousse of een crème op basis van een (favoriet) koekje zoals bijvoorbeeld bastognekoekjes, oreokoekjes, bokkepootjes, chocolat chip cookies enz.
- Diverse soorten jams, zoals bijvoorbeeld aardbeienjam, frambozenjam, kersenjam, abrikozenjam, bosvruchtenjam
- Lemoncurd
- Diverse vlaaivullingen zoals bijvoorbeeld aardbeienvlaaivulling, kersenvlaaivulling
- Zwitserse room
En zo zijn er natuurlijk nog veel meer mogelijkheden. Heeft u zelf een lekkere combinatie, dan kan dit in overleg, natuurlijk ook.
Wilt u (vers) fruit toevoegen aan de vulling dan is dit tegen een meerprijs ook mogelijk.
Afhankelijk van welke vulling u kiest, kan het zijn dat ik hier iets extra voor reken. Ook voor een vulling op creme basis, reken ik iets extra.
(een crème is op basis van botercrème. Dit word vooral voor bruidstaarten gebruikt omdat dit een vulling is die goed buiten de koelkast, maar wel op kamertemperatuur, bewaard kan worden.) Een bruidstaart maak ik om die reden dan ook alleen met een vulling op crème basis.
Overig gebak:
Wilt u liever een appeltaart, kwarktaart of iets anders bestellen? Dit is ook geen probleem. Neemt u hier dan gerust contact over op met mij, dan kan ik samen met u kijken wat er mogelijk is.
Proeverij:
Wilt u graag uw bruidstaart door mij laten maken, maar weet u nog niet zo goed welke vullingen u in de taart zou willen hebben? Daarvoor kan ik u een proeverij aanbieden. Hierbij maak ik twee kleine taartjes gevuld met vullingen naar u keuze. Mocht u meerdere vullingen willen proeven, dan is dit ook geen probleem. Ik maak dan verschillende vullingen voor u die geproefd kunnen worden. De kosten voor een proeverij zijn vanaf 20,00. Wilt u hier meer informatie over ontvangen dan mag u mij altijd mailen. Ik reken voor bruidstaarten dezelfde prijzen als voor iedere andere taart.
Borrelhapjes:
Het is ook mogelijk om borrelhapjes te bestellen. Dit kan ik in overleg met u samenstellen. Prijs voor de hapjes zijn afhankelijk van uw wensen. Zodra ik uw wensen weet, kan ik u daarover een prijsopgave sturen.
Algemene voorwaarden:
- Bestelde taarten, cupcakes en hapjes kunnen worden opgehaald in Nieuwegein. Ophalen van taarten, cupcakes of hapjes, kan door de weeks, in overleg met u, de gehele dag. Op zaterdag kan dit alleen in de ochtend tussen 9:00 en 10:00 uur, of in de avond tussen 19:00 en 20:00 uur. Het is helaas niet mogelijk om een bestelling op zondag op te halen.
- Betaling of aanbetaling voor de bestelling dient vooraf overgemaakt te worden, en uiterlijk 1 week voor de leverdatum op mijn rekeningnummer te zijn bijgeschreven (dit in verband met het tijdig kunnen aanschaffen van de gebruikte materialen).
- Er gaat een hoop tijd in het maken van taarten, cupcakes en hapjes zitten, dus geef u bestelling tijdig door om teleurstellingen te voorkomen. Het is altijd mogelijk om een bepaalde datum alvast te reserveren in mijn agenda, en dan later uw wensen door te geven. Een bestelling kan tot een week voor de datum waarop een bestelling opgehaald word, doorgegeven of gewijzigd worden. Daarna is dit in de meeste gevallen helaas niet meer mogelijk (dit in verband met de tijd die ik nodig heb voor de eventuele voorbereidingen)
- De taarten en cupcakes worden bereid in een rook, huisdiervrij en schone keuken (woning).
- Helaas kan het voorkomen dat ik ziek word (dit is gelukkig nog niet voor gekomen) en daardoor niet in staat zal zijn om een bestelling te maken die op dat moment in bestelling staat. Het kan in deze situatie helaas voor komen dat ik een bestelling dan helaas (ook op het laatste moment) zal moeten annuleren. Voor u natuurlijk heel vervelend, dat begrijp ik heel goed, maar voor mij is het op dat moment helaas niet anders. Als u een aanbetaling voor de taart gedaan heeft, krijgt u deze zo snel mogelijk weer terug gestort op uw rekening.